阿杰丨越芽湾随笔之六（几个零碎的主题）

几个零碎的主题

清明小长假，一口气写完这个系列游记的上述三篇（之三到之五），仍感意犹未尽。时间关系，不想展开写了，以下是遇到和想到的几个零碎主题，大致写一下吧。

兑换越盾

3月22日晚，乘坐平安保险公司的大巴抵达青岛机场后不久，随团导游说可以提前在机场兑换越盾，因为落地后在越南兑换不方便也不合算，大家都不懂，就信了，纷纷围在一个小伙子跟前兑换。他们说，一个人大约需用100万越盾。三人300万应该就够了。于是用微信转账方式以1020元人民币兑换了300万越盾，是面值50万，6张很漂亮的塑纸币，一下子成为了百万富翁。事后证明，要是购物的话，最好多兑一些，500万较好（三个人）。最好还要再换一些零钞方便使用，传说的越南人不识数虽有些夸张，但亲身体验，找零时如果不盯紧了往往会少找给你。还有好多环节的小费，都需要小额零钱。
在越南实际消费时，都是按照1万越盾等同3元人民币支付，这样来看，所兑换的300万越盾只需900元人民币就够了，而按照当天官方牌价1:3545，846元就可以搞定，无形中损失了120—174元人民币。还没登机，就有损失，瞧这事干的。而那个收款人，微信上显示为刘会计的人，兑换完毕立即消失。下榻酒店门前的小店店主说，在当地小店其实随时可以兑换。一些店也可以直接用微信或支付宝支付。这是此行遇到的第一个坑。
很多年前，曾在旅行社做过一段时间，大致了解旅行社利润的构成，主要来自团费和购物。包括机票、车票、住店、景点门票、购物等环节都有返利，业界所说的“啃床腿”，就是从住店获取的收益。兑换货币是否也有呢，上述的120—174元的损失，是否他们的收益呢，不太清楚。

晨练

下榻酒店门前有条南北向的滨海大道，据说有十公里长，双向双车道，中间有很窄的隔离绿化带，从酒店一侧过绿化带，要看左边的来车，不过汽车很少，主要是摩托车，过了绿化带，要看右边的摩托车。导游之前曾提醒道，在当地马路边上走路不要看手机，以防飞车党抢劫，此行并未遇到这种情况。
临海的步行道大约有3米左右，临海的一面是石柱和粗铁棍交替的护栏，中间有电线杆和行道树，主要是椰树，也有不知名的树。路边密集地悬挂着独星国旗和镰刀斧头红旗。
24日早上，当地时间5点（北京时间6点）在军号中醒来，看看离早餐时间还早，在房间里没事，就想出去走走（五年前在首尔也是这样早早起来，凭着感觉一路走到了当地知名的景点南山公园，不过首尔时间比北京时间早一小时，五点起来，国内还是四点多呢），出门向北走，但当时却以为是向东走，海里停着一些渔船，海滩上人不多，海水很蓝，远处是一些岛屿。步行道上，有很多人在跑步，也有站在一个点抻拉身体的，还有跳广场舞的，但参与人数都很少。跑步的人里，有很多欧洲人，女生穿着性感的露脐装，动作有节奏。所有跑步的人体型都偏瘦，没见到胖人。紧邻步行道的马路上，不时有摩托车或自行车快速驶过。走到一个弯路，看看时间不早了，就折返，原路返回。沿途在对面路上，有很多高大的建筑，大概是酒店或银行，也有一些未完工的建筑，显得高而瘦。
25日早是向南，这一段走得较远，一直到五指岩附近才折返。这一路看到的景致比昨天多。主要是这里步行道较宽，还有大片的绿化带和花园，有健身设施，很多中老年人在上面活动，除了跑步和跳舞的人，海滩上还有几位背对太阳打坐，有一位的前面似乎有手机，大概是看着视频做动作吧。海里还有很多游泳者，似乎没发现防鲨网，泳者各个年龄段都有，在下海的出入口，停靠着很多摩托车，跳舞的那些人身边也有很多摩托车和自行车。显然这些游泳和跳舞的人，住在距海较远的地方。路边有饮水机，走上前去，可见有两个出水口，一侧较高，另一侧较低，是自动感应的，手一靠近立即涌出水来，俯下身子凑近出水口饮用几口，水质软润可口。路边竖有纪念芽庄建城100周年的牌子。到处飘扬着独星国旗和镰刀斧头红旗。
27日早五点，手腕感觉好多了，可能是昨晚买的膏药起作用吧，越南人尚武，应少不了跌打损伤的药方（到第五天就基本不需贴膏药了。写下这段文字时，已恢复正常，可以提重物、抱孩子了）。考虑到路不熟，九点多还要退房，不敢走太远，就在附近活动，出来想找找听到军号发出的地方，设想应该不会太远，也不在海边，于是沿小街往西边街区走了大约2公里，折返。
远远的，看到一处有着哥特式尖顶的教堂，那里应该就是前几天早上传来钟声和歌声的教堂。教堂未开门，从门前走过。前面一位披着红色衣衫、手里拎着小包的女子，想必是从海里游泳完回家去更衣，头上明显还是湿的。她走得不紧不慢，朝一条小巷走去。注意到沿街有店铺已经开门，门口有卖早点的，路边也有推车出来卖早点的小贩，买者不多。所卖大约是米团油条一类。眼神不济，看得不太真切。有一处比较气派的大门，上面都是红底黄色的大字号文字，下面有一行英文，...communication university，最前面是越文字母，可能是地名或字号，是一个什么交通大学，但地图上没有标记，门口有疑似军人站岗，很可能是军校，早上听到的军号声大概就是从这里发出来的。想拍照，又觉不妥。因此时不断有骑着摩托车，身穿墨绿色军服，有肩章的人进去。这才注意到，有不少军人骑着摩托车从海边那里驶来，开进大门。相距不远的对面，有一处学校，查阅翻译软件，得知是一所中学，有人骑着摩托车来送学生，还有的学生自己骑自行车来上学。
观察路边的墙壁，看上去非常薄，不像是砖砌的，倒像水泥浇筑。目测其厚度也就10几厘米。墙大约有一人多高，上部和下部各有一个大约一巴掌大小的圆孔，边缘非常整齐，不知做啥用。

厕所无臭味&几乎未见蚊蝇

这次去，印象深刻的是几乎所有越南餐馆、旅游景点等处的厕所都很干净，没有国内厕所那种臭味。也有例外，是在乳胶店那里，厕所不仅简陋，且肮脏，与之前见过的越南厕所迥然。可能是国人企业吧。
说到蚊蝇，当地很多通透式餐饮店，是完全开放式的，多有海鲜、肉食，却未见到苍蝇，在珍珠岛大棚，几米开外就是茂密的椰树林，也未见苍蝇和蚊子。早上晨练走过的垃圾箱，未见苍蝇起落，须知，那里可是30多摄氏度啊——是当地不产蚊蝇，还是卫生搞得好呢？
也有例外，下榻酒店第一天，不喜欢开空调睡，夜里拉开临海的拉门，吹着海风，听着海涛入眠，甚爽，一夜睡得非常安逸；可是，第二天睡前，竟被蚊子叮咬不止，大概是蚊子第一天没反应过来，没意识到屋里住进客人了吧？哈哈。不得不关上门，打开空调，这才入睡。

语言文字

满大街都是越文的拉丁字母，芽庄不是旅游热点城市吗，既然中国人和韩国人很多，欧洲人也不少，怎么也该有相对应的中文、韩文或英文才好吧。像青岛那样，很多店家和服务设施都是中英文的，公交车、地铁上也都是双语播报，不管播的准不准，似乎只有这样才能显示出是一座国际化大都市。而芽庄却不，英文、中文、韩文出现的情况很少，少到可以忽略不计。其实这是正常的，回国看看，虽然有标注英文的店家牌匾，但绝大多数还是中文。这样想，对芽庄满目皆是越文就理解了。不过初来乍到的人，也确实不方便。想起五年前在首尔大街上，路标上就同时标有韩文和中文。可能是韩国的去汉化不彻底吧。韩国的很多商业设施有很多中文。越南据说西贡那边的中文不少，那里生活着大约五十万华人。
越南文字的去汉化，固然有宣示主权的理由，其实是对北方大国的疑惧心理作怪吧。以现代越南语的词汇来说，汉字词汇居然占到了越南语日常词汇的近百分之四十，而在司法等领域里，汉字词汇占到越南公文里的比重，更达到百分之五十到六十。汉字文化早已深深渗透在越南文化中。在废除汉字多年的越南，“汉字热”悄然升温：1991年中越关系正常化后，汉字教育在越南的比重就连年增加，2011年起，汉语已经成了越南教育体系里名副其实的“第一外语”。这样的升温，将是一个持续多年的大趋势。越南的地名、人名的构词法还是秉持汉语原则的。毕竟，汉语文化在越南浸润上千年，语言的惯性，不是那么容易消除的。而现在，不仅越南人，还有韩国人，都在兴起学汉语热潮。
越文的构词很有趣，虽然是拼音文字，一个词若有两个字组成，却像汉语拼音一样，恰到好处地分开写。如VIET NAM（越南）、 NHA TRANG（芽庄），而不是像其他拼音文字那样连写为Vietnam（这个词英文确实连写）、Nhatrang。

自助早餐

23日入住，24日早开始，有四个早晨在酒店就餐，是自助餐。外国的自助餐是啥样呢？大致流程跟国内差不多，毕竟这种饮食方式都是从欧洲传过来的。但内容和品类却大有不同。主食方面，有米饭，也许是品种问题，不知是蒸熟还是焖熟的，米粒很散、很干，缺乏国内米饭的黏性，如果不加汤肴干吃，口感不佳。我通常是配以牛排咖喱汤。再就是春卷，还有小馒头，小包子，形式上与国内无异，但内容物与口感迥然。还有西餐的烤面包、三明治、面包，配以奶油、沙拉、牛奶、咖啡、酸奶、水果等，特别是有一种干猪肉，有人说是黑猪肉，很劲道，不腻，香，有回甘。还有煎鸡蛋，这个最受欢迎，每天都是排长队，操作师傅应接不暇。团里有个小伙子，一次最多吃十几个，跟在后面排队的心里会作何感想呢？有阿姨善意地提醒，说吃多了不好，最后一天，他竟一个也不吃了。
有一点跟国内不一样，吃完一个盘子，其实还想吃，如果你去选别的食品了，回来盘子就会不见了，是被服务生收走了。有时你明明还在吃，边上有空盘子，也会被收走。这种行为在国内通常被视为逐客，是不礼貌的。不知当地是否就这样的习惯，还是服务生缺乏必要的服务规范教育。

小费

这次最受诟病的就属小费了。
从入关开始，到离境，每人都要在护照里夹10元人民币（合3万多越盾）。住店时，也被要求，每天离店时，每人要在床头放1万越盾小费。还有，最后要结束了，阿忠要求，给翻译阿石和驾驶员每人每天各给1万小费。住店，服务生给打扫卫生，给小费说得过去；翻译和驾驶员辛苦，给小费也正常，也乐意给。只是海关，是吃皇粮的，代表国家，怎么竟然要给小费，还进出关都给，还不少呢！入关时特意留意了一下，关员瞬间把RMB收进下面的抽屉；出关时，那位老几边用语音聊天，边盖章，收款速度也是一流。据说东南亚别的国家也有此陋习，但据说只对华人这样，欧美及日韩客人没有这一说。这是为什么呢？据说是中国导游为了快速通关提出来的，生生惯出来了的毛病，改就很难了。
另外，25日晚间的答谢宴有一个环节，当地狮子舞为宴会助兴，末了，阿忠说要给他们适当的小费，扮演财神的人，挨桌挨个人索要，又跟每个人合影。这小费要的，真是。一万越盾合人民币三元多，咱们似乎不当什么，可据说就能顶当地普通人一顿饭钱。

红色国度

某日，我拍了照片发给一位老师，他看到了红色，有点诧异，怎么那里还是这样呢？不错，视线可及的地方，皆可见到红色。红色的标语，红色的广告牌底色，红色的独星国旗和镰刀斧头旗，甚至喜欢穿红色奥黛，似乎当地人偏爱红色。甚至，在一处街头宣传标语上，镰刀斧头徽记在独星国徽前面（见下图）。这也难怪，毕竟国名里就有一个词socialism，毕竟也是Communist Party当政。虽然这些年简中区有很多关于越南改革的消息，认为越南在变，但以我在当地短短几天的观察（也许观察得还很不够），这种变并非根本的变化，以我管见，只要红色大行其道，这个国家就不会大变。
换种思路，因为当地建筑的基调是白色，采用红色，或许可以起到突显作用吧。

地图软件

首次到一个陌生的地方，最感郁闷的，就是不知道所在地以及所去游览的地方的具体位置。在国内，通常可以在微信上查到所在位置，还有高德打车等APP，但出了国，手机如果不做特别设置，微信定位和高德打车等软件就无法使用。去的前两天就处于这样的郁闷中。第二天，用酒店的WIFI搜索到一个APP“新知卫星地图”，能准确地知晓酒店的位置和周边情况。但限于流量，出酒店就不能用，而且还是付费的。要不要付费，以供以后使用呢？这是在国外看到的，国内能不能用呢，有点纠结。最后还是下决心付费，国内能否用暂且不管（回来证明还能用，只是芽庄那边的地理信息查不到了），果然好用。像微信定位一样，游览项目所在的位置，车子行驶的轨距，实时都能看到，很方便的。旅游必备的工具总要有的吧。

流量卡

出发时在去往青岛机场的大巴上，随团导游建议购买一个流量卡，说每人买60元的足够六天使用，一家买一个卡就行，其他人可以用热点（说是还有一种，一天30元的，太贵了）。事后证明，这种也不该买，因为有一种一天3.9元（越南），100M的，足够。我的体验是，未必一直打开流量，需要时随时打开就行。

阿忠

地接导游阿忠是黑龙江漠河人，在海南大学读书，毕业后留在海南，从事旅游业十多年，在海南成家。他回忆起，有一年在西藏接了一个团，头一天感觉似乎不对劲，跟旅行社说身体不好，不想带那个团了。第二天，那个团的大巴发生事故，全团乘客包括导游、驾驶员全部身亡。他还说起一件事，他祖父随他来到海南并病故于此，按照家乡习俗必须将遗体运回去，但过琼州海峡的客运船不允许，于是他联系部队医院，加上吊瓶，装作送病人去广州急救，蒙混过关。这种行为虽然有情可原，为人子孙，可以理解，但与他在车上一直标榜的所谓正能量，为人要诚实，不说谎，如何能对得起来呢？
他从23日凌晨接我们这个团，应该说是尽职的，虽然免不了参与一些小动作，这是行业潜规则，人在其中，也免不了随俗。但他一路的说辞不像话。去国外旅游，地接导游还是应该多介绍沿途风光和相关的背景知识吧。而他却海阔天空，无所不说，就是沿途风光几乎不涉及。从这一点看，他是不称职的。27号下午，前往机场的路上，他说他5月要离开此地，去他所在的旅行社驻新疆办事处，不再带团，而是坐办公室，从事管理工作。送走我们这个团，当天晚上他要去接日照团。去寻找下一个猎物。
随团导游小张也要去跟另一个团队，她说芽庄来过很多次，有时会住在这里十天半个月的，很羡慕她，我要是有机会多住些日子，定会了解到当地更多的风物民俗。
说起阿忠读的海大，这次青岛团平安公司的业务经理小李也是海大毕业生，只不过前者是海南大学，后者是中国海洋大学。两人都是东北人。阿忠是78年出生，黑龙江人，小李是82年生，吉林人。25日晚间的答谢宴上，两位海大毕业的东北小哥联袂演唱了歌曲，是为趣谈。

在想，为什么要去旅行，单单是跟团去知名景点去打个卡，宣示自己到此一游，拍几张图发朋友圈，就OK了吗？劳心劳力，游行一圈回来，不几天全部抛诸脑后，还有的人，觉得反正是跟团，至于去了哪里，那个地方有什么特色，背后有什么故事和背景，并不了解，要是这样，那倒是没啥意思，还不如不去。
窃以为，还是要于出发前作一番功课，对要去的地方做一些了解，去的时候，或许因为跟团，做不到深入地探访当地的风土人情，也要尽可能走进当地社会。不仅如此，最好还带着脑子和工具去。所谓带着脑子，除了出发前的功课和设几条预期要达到的目标之外，在经历每一处景点时，最好对其做一些思考，做一些笔记。而带着工具，则是指，提前准备好包括地图和翻译软件在内的相关小程序，便于知晓所在位置，以备不时之需，后者可以及时获知相关外文信息，了解你接触到的相关情况，有利于及时作出判断和应对一些不可预知的情况。
虽然早上出去活动了三次，三个多小时，近距离观察了越南人的晨间部分生活状态，但还远远不够，而且，晚间时间，托辞疲劳，也是懒惰，没去街区逛一下。是为遗憾。

至此，这趟越南芽庄之旅就写完了。遇到、看到和想到的，拉拉杂杂写了2万多字，有些判断和观点多是个人感受和想法，难免有偏差。这是第二次走出国门，一切感到新鲜，觉得应该记下来，给自己做个备忘录，也与各位分享，如有不当，请各位旅游达人指正。

谢谢您的阅读。（续完）