张勇丨是大将不是饺子 - 世说文丛

张勇丨是大将不是饺子

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不管是中文还是日语,汉字的“王将”二字,都带有权威和地位的含义。或是大将军,或为王者,或王侯将相。
远在日本大阪,有家专卖饺子的连锁店,名曰“大阪王将”。中国的饺子,到了日本变成煎饺并发展为日本的国民美食。大阪王将的招牌,像是“大将”的缩略语。但大将是大将,饺子是饺子。饺子在大阪,大将见之火柴商标。

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1921年12月,东京的驹木银三郎和爱知县的西川庄兵卫,取得“大将”商标的使用权。彼时的“大将”与商标图显现的“大日本”字样匹配,传递出明治维新后,日本施行对外扩张的政策、军事实力所起到的重要作用。
对包括中国在内的邻国进行侵略和掠夺,使得日本成为当时世界列强中唯一的亚洲国家。因此,这一特殊时期的特殊用词,也给“大将”二字附着上特殊的用意。

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两枚红绿底色的老火花,与商标资料的图案相同。下端的“開盛社製造”,视为“大将”火柴的生产商。
就隶书字体的“大将”而言,两枚商标中的笔画略有差异。而火花图与商标注册图对照,亦存在细微的不同。以“大日本”显现于商标图,至少可以认定老火花适用于二战结束前、由開盛社制造的火柴盒贴标之用。
火花的右侧,竖列的“神佛灯火用”文字,是指火柴用作神道教和佛教的祭祀、供奉等活动。灯火的点燃,象征着对光明、希望、祈愿、祝福的无限追求。
完全汉字的火柴商标,大概率是在日本国内的流通和使用。当“大将”火柴所处的年代在日语中主要指向对军队高级将领的尊称时,商标所折射的时代印记显得更为浓厚。
以商标注册的年代计算,大将已经有了百年的历史。回看过去的一个世纪,当点燃一根火柴是给人带来希望、温暖、光明、智慧时,重新认识大将二字,它应当给世界带来和平而不是战争、给人们创造美好而不是痛苦。
世界和平,成也大将败也大将。何时韩信变萧何,萧何何时不寒心,或将成为永久的难题。

原载 rossen
2025.3.26 青岛


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原文地址: 《张勇丨是大将不是饺子》 发布于2025-3-26

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