往事 纳豆美食白菜凉粉列车 胶澳子丨那些濒临绝迹的老青岛美食 六十年前的青岛港上随处可见的一些民间风味美食现在已经难觅踪影。它们的绝迹并不是什么消费者舌尖的新陈代谢，而是四面漏风的时代列车在飞驰时一路抛洒而酿成的后果。 大锅饼 虽然是小麦粉做成的，但它和今天流行的烧饼决不是... 阅读(530)评论(0)2023-4-17 赞(2)
言说 冬至白菜煮妇饺子海参 木易丨煮妇的四季·冬 冬至如约而至。 冬至这一天，大家都会吃饺子。 是形式，因为：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。 也是仪式，因为：冬至大如年！ 连饺子汤都不能落下，因为：喝了饺子汤，胜过开药方。 冬天真的来了！冬天的海风有时会耍耍... 阅读(1536)评论(1)2021-3-4 赞(6)
往事 耄耋古稀过年地瓜干白菜 赵守高丨过年 过年了，又长了一岁。 跨过七十，“奔八”，年逾古稀，向耄耋进军了。 人不抗混啊！早晨洗脸，照照镜子，满头白发，一脸沟壑，小时的模样哪里去了？那小光头，小分头到哪里去了？那手捧一本本外国诗集彻夜狂读的劲头哪里去了？哦，... 阅读(1403)评论(0)2021-2-13 赞(8)
