我喜欢啤酒,尤其喜欢家乡青岛的啤酒。
1948年,我全家从昌乐路搬到了登州路口和与青岛啤酒厂成了邻居。那年我才五岁。我认为青岛啤酒是中国最好的啤酒,也许应该是世界上最好的啤酒。每当参加啤酒节回来后我总是这样想。
我旅居美国六年了。
在美国,我经常品饮世界各地的啤酒名品,我惊奇第发现青岛啤酒的世界排名并非第一,而是排列在第20名到30名之间!
美国人几乎人人喝啤酒,美国人最喜欢喝的还是世界十大名牌啤酒:美国的百威和美乐、丹麦的嘉士伯、德国的贝克、荷兰的喜力、墨西哥的科罗娜、南非啤酒及日本的麒麟和朝日啤酒。
在美国超市里很难见到青岛啤酒的影子。能够经常见到青岛啤酒的地方基本是亚裔超市和华人餐馆。我经常和美国朋友到酒吧来一瓶青啤以解我的思乡之情。
今年2月28日,我在洛杉矶读到美国的华文报纸《星岛日报》报道:美国的非营利组织公共利益研究集团(US.PIRG)检验了20款啤酒和餐酒,其中普遍含有致癌的农药成分草甘膦(Glyphosatc),其中,中国青岛啤酒的草甘膦含量排名第二。
几个在美国的青岛同乡坐在一起分析:这一定是国内制造啤酒的麦芽或者啤酒花出了问题。
中国人谁不清楚:多年来,乱施农药和化肥已成了中国农业的致命灾害。土质的污染并非哪个部门和个人所能控制得了的。
城门失火,殃及池鱼。
在中国冤枉的岂止是青岛啤酒?
农药之灾是人为的。受害的是十四亿国民。
青岛人有为自己护短的陋习,谁说青岛啤酒的坏话必招挨骂。
我是老青岛。我爱青岛,也爱青岛啤酒。
回到青岛我坐在家里天天喝青岛啤酒。
端起酒杯,我为青岛啤酒扼腕。
2019.8.23
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