张勇丨火柴与肥皂

《青岛写真案内》的一幅照片，是门头展示“石鹼、化粧品、燐寸”的招牌。另一侧是否为同样的文字或其他的内容暂不得而知，但竖列的片假名シバ二，是“柴仁”的汉字，即名为“柴仁洋行”的一家日本进出口贸易商。

日德战争后，殖民者占领青岛。随之，日本工商资本在山东展开活动。除了投资设厂从事工业生产外，相应的金融与商贸领域也快速涌入异国的淘金者。柴仁洋行的招牌显示，其经营的商品与大众的日常生活密切相关。

十九世纪期七十年代中期，日本开始生产火柴。其后对火柴的称谓，存在多种不同的说法。直到1882年，才出现燐枝和火柴的汉字表达。之后，燐寸又逐渐被认同和接受。柴仁洋行售卖的燐寸，应是日本制造的火柴。然而，伴随日资在台东镇设立的两家大厂于1918年先后投产，日本本土进口到青岛的火柴数量急速下降。

石鹼，是日语肥皂的汉字写法。鹼与碱，字义相通。当民间将火柴俗称洋火时，由西方最先制造的肥皂来到中国后，也曾被冠之洋碱。当然肥皂还有胰子的别称，盖因古代发明的洗涤用品含有猪胰脏和草木灰的成分。

以日式写法出现的燐寸和石鹼，从产品的市场流通性而言，岛城肥皂的生产要晚于火柴。也就是说，当日本成品火柴逐渐减少以至本地化的生产可完全替代进口时，肥皂的输入或许仍有一定的市场空间。由此推断，柴仁洋行的进口贸易额存在不同程度萎缩的趋势。

至于化妆品，日式写法的“化粧品”与燐寸和石鹼的情况不同。词语本身，存在被吸收和沿用的过程。据记载，日本第二次侵占青岛后，国外化妆品大批量进入青岛，这对刚刚起步的民族化妆品工业产生极其严重的负面影响。

有关柴仁洋行的经营状况，尚未查询到更多的信息。包括照片中的二层德式建筑，虽说眼熟但一时无法指认具体的位置。从“写真案内”的另一枚图片可见，1915年10月开业的宝荣洋行，与柴仁洋行应当落址于同一处地点。

言及火柴与肥皂，家家户户离不开的生活物品还能从日本老火花中找到点滴印记。这枚“七面鳥印石鹼”的标贴，即火鸡牌号的肥皂。因火鸡的顶冠和脖颈冠通常会随着情绪的变化而呈现七种色彩，所以又称其为七面鸟。七色艳丽、无与伦比，是勇气、财富、健康等美好寓意的象征。