唐邢窑白釉玉璧形底碗
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厂给工食人役
九江关总管事一名。内档房书办二名。选瓷房总头目一名，副总头一名。在关办事。头目七名。一名长住，其余十日一轮上宿。玉作二名。帖写一名。画样一名。圆器头一名。雕削头一名。青花头一名。满窑一名。守坯房一名。挑夫一名。听差一名。买办一名。把门一名。
以上二十八名，计工给食。其余工作头目雇倩，俱给工价，于九江关道款内开报。
抄录这份“人役单”，因为它朴素，既百姓，又本分，出官方但没花活。
不过，数字“二十八名”有个问题，实际所列人数共计二十五名，不知为何写成“二十八名”。有人认为“头目七名”当为“头目十名”，理由是七名无法“十日一轮上宿”，且不合“二十八”之数。但是即使改为“头目十名”，其中还有“一名长住”，余下九名仍无法“十日一轮”。又有人说实际上“十日一轮”指每人每次上宿时间为十日。而非每人每次一日，十日需十人轮替。
看得出旧时代的瓷窑雇人不多并且谨慎，多少坑栽多少个萝卜，这样，出现浮侉的人物，不踏实的做工，容易发现，也方便替换。壶隐道人就是一个这样的萝卜，当然是个好萝卜，一个普通的工匠，一个烧造者。
壶隐道人名字叫吴为，人称壶公，行号吴十九，景德镇人，大约生活在明代嘉靖、隆庆、万历三朝，诗书画方面都不错，甘心隐遁在普通陶瓷工匠中，过朴素的生活。他造作的瓷器妙绝精巧，有两种最著名的：流霞盏和卵幕杯。流霞盏像五彩流霞，或有时呈现朱红色，一枚才重半铢，就是一两的二十四分之一。卵幕杯也是体小胎薄，就像蛋卵内部的那层透明的膜。他还擅长制作壶类，淡青色的各类壶，像官窑、哥窑的瓷器，壶底落款“壶隐老人”四个字。
景德镇像吴为这种朴素不凡的烧造者很多，一个原因是有不少甘于小打小闹的小作坊容纳他们。小南窑就是其中一处。小到什么样子？像只蛤蟆趴在那里，所以人称“虾蟆窑”，大部分产品是土黄的粗瓷，“体颇薄而坚”，质量没的说。另外还有一款小碗，色白带青，碗口描一二个青圈，称“白饭器”。还有一碗，碗口略大但是很浅，款式中有一种全白的，仿制宋碗的样子，很抢手。
不以“小”卑，不以“素”耻，不以“淡”寡，不以“物”喜。这是民瓷的一点儿特点。
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