往事 咸菜灵魂住院基督教堂教学 赵守高丨住院琐记（四章·之一） 2012.11.19—11.26在青岛某医院住院8天。 出院后，凭记忆回顾这段时间所见所闻所感。凑成一文，名曰《住院琐记》。其中有我对“躯壳、灵魂与宗教”的思索。我想这次住院或许在灵魂的修复上，更有意义。 20... 阅读(828)评论(0)2022-7-17 赞(3)
往事 咸菜徐宗兰断桥美食永安大剧院 阿占丨一个人的西游 那一年的春天，徐宗兰更老了，看上去皱巴巴的，像一块缩水严重的亚麻土布。阳光斜打的下午，她在西窗前挪步，映在墙上的影子歪歪扭扭。 夜里，她时常辗转翻身，每翻一次都要深深地叹一口气。在德式老宅的高高屋檐下，一声又一声的叹息，... 阅读(1100)评论(0)2020-6-4 赞(1)
往事 咸菜芥菜粗盐纳豆泡菜 胶澳子丨老青岛当家的老咸菜 青岛的平民百姓百年以来都是以咸菜当家。为了节省买菜的开支，60年前几乎每个家庭都备有一口腌咸菜的坛子自己动手做咸菜。 腌菜的原料多是芥菜（青岛人叫疙瘩或疙瘩头）、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、白菜、雪里蕻等。腌大蒜... 阅读(2182)评论(0)2020-4-26 赞(0)
